中央社06月25日首頁
中文新聞 英文新聞 西文新聞 新聞照片
彰縣抽驗年節食品 竹笙違規最多
01/13/17 16:05:00
(中央社記者吳哲豪彰化13日電)農曆年節將至,彰化縣衛生局針對市售年節食品抽驗108件,結果有7件不合格,其中3件為竹笙。

  衛生局指出,竹笙被驗出不合格為漂白劑二氧化硫過量,已要求不合格的產品下架禁止販賣,依法進行裁處。

  衛生局前往大賣場、超市、傳統市場以及食材盤商等,針對年節食材像是豆製品(豆乾、豆腐)、肉類加工品以及堅果加工類食品等8大類產品,抽驗108件,檢驗結果出爐,有7件不合格。

  不合格的產品中有1件紅棗檢出殘留農藥超量,3件竹笙、1件金針及1件酸菜檢出漂白劑二氧化硫超量,1件高山箭筍檢出防腐劑苯甲酸超量。對於不合格的產品已在第一時間勒令販賣商下架不得販售,依法裁處,並移請業者所屬縣市的衛生局進行處理。

  衛生局指出,二氧化硫過量主要是使用了亞硫酸鹽所致,但可能對氣喘患者誘發氣喘等不適症狀,建議消費者在選購年節食品時不要買太白、太鮮豔或是有異味的產品,在烹調之前可以先用清水浸泡30分鐘,同時開蓋烹煮,讓二氧化硫揮發,而醃漬蔬菜多為散裝,可能有較高的鹽分,也建議在烹調前以清水沖洗浸泡。

  

彰化縣政府
(共1839則)
彰化馬拉松月開跑 賴清德:最熱情馬拉松
彰化客家桐花祭 魏明谷邀賞桐
彰縣青年諮詢委員會 擴大青年公共參與
照顧沿海民眾健康 彰縣啟用肺篩檢車
彰縣修食安自治條例 含糖飲料禁入校園
與總統餐敘 魏明谷:總統關心地方情形
7天6夜 南瑤宮笨港進香展開
彰化磺溪美展徵件 廣發英雄帖
彰縣災防四合一會議 提升救災能力
全中運在彰化 大學生擔任接待大使
彰化也傳禽流感 撲殺2萬隻土雞
二二八滿七十年 彰縣活動安排贈百合花
禽流感防疫 彰縣成立緊急應變小組
禽流感疫情 彰縣加強消毒防擴散
彰縣中小學發展會議 校長齊聚提建言
防範禽流感擴大 彰縣加強消毒
彰縣原住民團圓賀新春 營造凝聚力
寒流將襲 彰縣農業處籲秧苗覆蓋塑膠布
彰化新春團拜 魏明谷宣示成綠能大縣
魏明谷關懷老人 贈春節加菜金及福袋
花漾和美 魏明谷鼓勵民眾走出戶外
彰縣抽驗年節食品 竹笙違規最多
金雞報喜 魏明谷揮亳喜字迎新春
彰濱工業區設焚化爐 縣府要中央表態
彰市實施路邊停車收費 首日易停車
彰縣歲末聯歡晚會 北斗部分路段管制
彰縣有線電視費率 每月540元為上限
迎接2017 彰化縣元旦藝起來活動
彰化市14道路 106年路邊停車收費
副縣長借調期滿 魏明谷感謝周志中

Top 中央社06月25日首頁
(06/25)
新聞轉載注意事項
中央社新聞之轉載、複製、刊登、使用須取得本社書面授權,否則以侵權論。
授權聯絡請洽本社推廣中心
TEL:886-2-2500-0919 886-2-25051180#790 FAX:886-2-2502-2198